小樽市花園Scotch Bar BOTA


by BOTAマス

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お仕事前のお寿司散歩、、、。

昨夜はお仕事前にBOTAマスかぁ~ちゃんと
すしよしさんへ、、、。
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よしさんへ、入店後、いきなりお財布がないことが判明なのだ、、、。
「大将!お財布忘れたのだ!」
すると大将「いつでもいいっすよ!」。
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ありがとうさんです!

今夜ももちろんWHISKY,,,.。
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子合えと玉が優しいのである、、、。
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大間産の中トロと関サバが美しく光るのである。
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本日のメインイベントはこちら!
平目のえんがわ!
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かるく炙り、ポン酢だれをくぐらせ頂くのである。
絶品である、、、。
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箸休めの新生姜と絶品梅干!
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BOTAマス一押しの箸休めセットである。

そして包み込まれるような、えんがわの握り、、、。
美しすぎて、しばし呆然と眺めるBOTAマスなのである、、、。
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そこへ登場はとろける、サーモン、、、。
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気が変になりそうなのである、、、。
この光り輝く2貫を順に口に運ぶ、、、。
気が遠くなるのである、、、。
あぁ~、小樽に移り住んでよっかったなぁ~、、、、。
BOTAマスです。


これまたただならぬ、雰囲気をかもし出す
ボタンちゃん、、、。
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みそは軍艦に、、、。
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かぁ~ちゃんもしばし絶句!
昨夜もBOTAマス夫妻は笑顔なのである、、、。



大将、今日お金払いに行くね、、、。
BOTAマスまた食べちゃうかも、、、。
いやっ、もとい!
BOTAマス今夜も食べるのだ、、、。


BOTAマスです。
by BAR-BOTA | 2012-12-23 13:51 | 小樽 すし