小樽市花園Scotch Bar BOTA


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2017年 10月 05日 ( 16 )

明日はキッシュナイトでございます。

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BOTAマスです。

by BAR-BOTA | 2017-10-05 22:17 | BOTA お知らせ

小樽 Bar BOTA 今宵も19:00~OPEN!! シングルモルト余市、宮城峡モスカテルウッドフィニッシュ

残量僅かとなりました。
抜栓より1週間、昨夜もチェック致しましたが『柔らかさ』が
増しましたね。
今回のセットが終了しますと、通常の料金となります。


皆様からのリクエストを多数頂戴いたしました。
本日よりの3日間、お楽しみ下さい。


10月5.6.7日(木.金.土)の3日間特別プライスにて
シングルモルト余市、宮城峡モスカテルウッドフィニッシュを
お楽しみ下さい。

セット内容

・シングルモルト余市モスカテルウッドフィニッシュ
・シングルモルト宮城峡モスカテルウッドフィニッシュ
・NAシングルモルト余市
・NAシングルモルト宮城峡
上記モルトをそれぞれハーフショットで計4杯のセットでございます。
チャージ込みでお一人様、4000円にてご提供です。
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3日間のみの、特別プライス!
ぜひこの機会をお見逃しなく!!

シングルモルト余市、宮城峡 日本市場向け限定商品シングルモルト余市、宮城峡
モスカテルウッドフィニッシュ
9月26日(火)限定発売
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日本市場向け
シングルモルト余市、宮城峡モスカテルウッドフィニッシュ
ニッカウヰスキーのものづくりの原点である北海道・余市蒸溜所と仙台・宮城峡蒸溜所。気候風土や水、製法などそれぞれの蒸溜所の個性を最大限に引き出したのがシングルモルト「余市」と「宮城峡」です。その2つのシングルモルトを厳選したポルトガル産モスカテル種の強化ワイン(※)樽でさらに熟成させたのが、今回発売となるシングルモルト余市、宮城峡モスカテルウッドフィニッシュです。シングルモルトの新たな可能性をひらく、ニッカウヰスキー初のチャレンジとなるモスカテルウッドフィニッシュとはどういうものなのでしょうか。
(※)酒精強化ワインとは、醸造過程でアルコールを添加することでアルコール度数を高めたワインです。
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モスカテルウッドフィニッシュとは
「フィニッシュ」とは個々の原酒をヴァッティングした後、別の樽に移し、さらに熟成させることをいいます。シングルモルト余市、宮城峡モスカテルウッドフィニッシュは、ポルトガル南部・セトゥーバルで栽培されたモスカテルの酒精強化ワイン樽で約1年間フィニッシュしています。モスカテルウッドフィニッシュならではの甘美でフルーティーな味わいをそのまま楽しむために、特別にノンチルフィルトレーション(非冷却ろ過)が採用されています。
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シングルモルト余市
モスカテルウッドフィニッシュの味わい
力強く厚みのある味わいの「シングルモルト余市」を、ポルトガル産モスカテル種でつくられた酒精強化ワインの樽でさらに熟成させることで、芳醇な甘さとピートのコクが調和した味わいを実現しました。レーズンのような甘さとモルトの香ばしさ、蜂蜜を思わせる甘いコクと果実味あふれる味わいに加えて、樽のビターさとピートの長い余韻が特長です。


シングルモルト宮城峡
モスカテルウッドフィニッシュの味わい
華やかで軽やかな味わいの「シングルモルト宮城峡」を、ポルトガル産モスカテル種でつくられた酒精強化ワインの樽でさらに熟成させることで、爽やかな甘さとビターな樽香が調和した味わいを実現しました。マスカットを思わせるフレッシュな香りとモルトの香ばしさ、樽の香りと調和したフルーティーな味わいに加えて、樽のビターさと甘くコクのある長い余韻が特長です。


JOHN PIZZARELLI TRIO at Leverkusen 1995 (0:43)

John Pizzarelli Meets The Beatles



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BOTAマスです。









by BAR-BOTA | 2017-10-05 21:03 | BOTA お知らせ

憲ちゃんが欲しがってる。

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リクエストにお応え致しました。









BOTAマスです。


by BAR-BOTA | 2017-10-05 18:00 | 小樽 幸成丸

ひさちゃん、ありがとう。

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甘口がたまらん。
好き。






BOTAマスです。

by BAR-BOTA | 2017-10-05 17:36 | 13ROCK

ランチ。

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ダブル目玉炒飯。
絶妙なり。





BOTAマスです。

by BAR-BOTA | 2017-10-05 16:14 | BOTAマスの日常

はせべ君 ひろ君 ありがとう!!

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お土産を ありがとう!!

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笑顔だけど寂しそう。







BOTAマスです。

by BAR-BOTA | 2017-10-05 16:07 | BOTAマスの日常

パンが好き。

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この餃子のようなテンガロンハットのような
パンが好き。
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中はグラタン。
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生協のパン屋さん。
好き。

そうだ、BOTAマスの菓子パンランキング、
堂々の第1位はこちら!
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ジョン様。
最初に食べた時は別にぃ〜〜的な、
インプレッションでしたが、
回を重ね本数を重ねるとね、
癖になる旨さだわ。
試してみてね、南小樽生協2階
レフボンさん!






BOTAマスです。

by BAR-BOTA | 2017-10-05 16:00 | BOTAマスの日常

明日はキッシュナイトでございます。

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明晩は小樽米華堂さんの極上キッシュを
お楽しみ下さい。
ご希望の先着10名様となります。
お気軽にお声掛け下さい!

色々なキッシュを食べて来ましたが
お世辞ではなく、このキッシュは
大至急、直ちに絶品、逸品、
こりゃ大変レベルでございます。

正確には9名様となります、、、。






BOTAマスです。


by BAR-BOTA | 2017-10-05 13:31 | BOTA お知らせ

秋キャンプ、間近。

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悲しそう。










BOTAマスです。


by BAR-BOTA | 2017-10-05 11:43 | カヌー・釣り・BBQ・外遊び

再入荷。

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BOTAマスです。

by BAR-BOTA | 2017-10-05 11:13 | BOTA お知らせ