小樽市花園Scotch Bar BOTA


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BRUICHLADDICH 2001 RESURRECTION

ブルイックラディ(ブリックラディック) [2001] レザレクションドラム 700ml 46度
BRUICHLADDICH 2001 RESURRECTION_b0271789_1723288.jpg

◆ブルイックラディ蒸留所は、2001年5月29日午前8時26分に稼動を再開しました。
当時よりこれまでリリースされていた商品は、一部を除いて全て前オーナーの流れを汲んでいましたが、
今回、新オーナーが蒸留からボトリングまでの生産の全てを手掛けた新商品が初めてリリースされました。
言わばジム・マッキュワン氏の全てが詰まった商品であり、彼らは「RESURRECTION(=復活)」と
名付けました。
ブルイックラディ蒸留所では通常3~4PPM程度のピートレベルですが、
2001年のみ10PPMのピートが炊き込まれました。
このスタイルは再開年の2001年のみ生産されており、
その他のビンテージでは味わえません。
またブルイックラディ・アクアと呼ばれる鮮やかな水色でボトル全体がコーティングされていますが、
熟成には100%バーボン樽が用いられています。

BRUICHLADDICH 2001 RESURRECTION_b0271789_1725746.jpg


■洗練されたアイラモルトイ
『ブルイックラディ』と発音するこの名前は『ゲール語』で『盛り上がった砂浜』という意味。
オイルっぽさや薬のような味を避け、複雑でしなやかなスタイルを造り上げる為に使用する
大麦に焚きつけるピートは微量にとどめられており、
アイラ島の中で高いスチルネックから造りだされるウイスキーは島の中でも
最もエレガントで洗練された華やかさを持っています。
これまでに販売されている幾つものキュベは、それぞれに違った個性を持ち、
どのようなムードや場面にも華を添えてくれます。


金曜日、入荷予定なのである、、、、、。







BOTAマスです。
by BAR-BOTA | 2013-06-27 17:26 | Import Scotch