小樽市花園Scotch Bar BOTA


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来週の入荷情報です。


アラン オークニーベア カスクストレングス
(蒸留2004年 瓶詰2014年)
56.2% 700ml 箱入り
(シングルモルトスコッチウイスキー)


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超限定シングルモルト!最古の麦品種ベアを使用した超限定品!“BERE(ベア)”は
9世紀ごろオークニー島を支配していたバイキングによって持ち込まれた六条大麦で、
文献上ではスコットランド最古の麦品種です。
19世紀までは一般的に使用されていましたが、その後の品種改良により、
ベアは市場から姿をけしました。アラン蒸溜所では
Agronomy Institute of Orkney Collegeの協力のもと、
ベアを使用したウイスキー造りを2004年に2週間だけ行いました。
マッシングでは糖度が上がらず、ろ過工程で頻繁に目詰まり。
また、蒸溜速度を極限まで落とし、ミドルカットの幅も狭めた結果、
一日の生産量は通常の半分程度となりました。
しかし出来上がったスピリッツはその苦労を忘れさせるほど素晴らしいものでした。
アラン オークニーベア カスクストレングスはバーボンバレルで10年熟成し、
カスクストレングスでボトリングした超限定品!日本への入荷は480本のみ!
アンバーカラー。香りはモルティさが前面に出ており、土っぽさやワラがパインや
マンゴーのフルーティさに変化します。口に含むとハネデューメロン、
マンゴーに土、紅茶、そしてバーボン樽由来のココナッツ、
バニラが塩気により引き立ちます。
是非、遠い昔のウイスキーを想像しながら、
また通常のアランモルトと比較しながらご賞味ください。



ジョニー・ウォーカー グリーンラベル 15年 43%
ボックス入り (ブレンデッドウイスキー)

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ジョニーウォーカー愛好家必見!今では販売停止となった大人気ジョニーウォーカーの
グリーンラベル!しかも1リットルボトルのビッグサイズ!
厳選した酒齢15年以上のモルトのみをブレンドして造られる
ブレンデッドウイスキー!複雑でありながら厚みのあるリッチな
オーク香とほのかなナッツのアロマに柑橘系のニュアンスが絶妙な
バランスを生み出しており、深みのあるオークの余韻が長く続くきます。
究極のブレンデッドウイスキーが極少量入荷!



ジェムソン セント・パトリックス・デー リミテッド 2015
700ml 40% 正規輸入代理店品
(アイリッシュウイスキー)
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超限定!大人気アイリッシュウイスキーのジェムソンから
セントパトリックスデー2015年版が待望の入荷!
1780年にダブリン市内のボウストリートで設立された、
世界で最も愛されているナンバーワンアイリッシュウイスキーの
ジェムソン!ピートを使わず密閉炉でじっくり乾燥させた大麦を原料とし、
一般的なスコッチよりさらに1階多い3回蒸留行い樽熟成した、
まろやかでスムースな味わいが特徴のアイリッシュウイスキー!
アイルランドでは第2のクリスマスとして盛大に祝福される
セントパトリックスデー。
これを記念した限定ボトル!今回の2015年版は“Our City(私たちの街)”を
テーマに、アイルランドの首都ダブリンに20年以上暮らす
イラストレーターのスティーブ・シンプソンがデザインを手がけました。
ダブリンの街を最も象徴するものは、そこで暮らす人々!
2015年のデザインは地元に愛に溢れた人々が暮らす、
ユニークで心温かいダブリンの街を魅力的なイラストで表現。
街の地図をベースに、ダブリンの観光名所や、アイルランドの歴史的なモチーフ、
地元の人々に愛されるスポットなどが賑やかに描かれ、ボトルデザインを通じて、
今のダブリンの息吹と「セント・パトリックス・デー」のお祝い気分を世界へ届けます。
ダブリンに行ってみたくなるような楽しさ溢れるデザインは、おすすめ!
是非一度ご賞味ください。











BOTAマスです。









by BAR-BOTA | 2015-01-31 18:35 | Scotch