小樽市花園Scotch Bar BOTA
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『フロム・ザ・バレル』はいかがですか?
『フロム・ザ・バレル』も現在、超品薄。
只今、当店在庫は20本となっております。
依然として品薄が続く、『フロム・ザ・バレル』。
モルトグレーンの中では断然好きですね。
残念なことに9月からは値上げも決定していますね。
Bar BOTAで最も愛されているかもしれませんね。
『フロム・ザ・バレル』
『フロム・ザ・バレル』は、熟成を経たモルト原酒とグレーン原酒をブレンド後、
さらにもう一度樽詰めし、数ヶ月ほど再貯蔵。
この再貯蔵は「マリッジ(結婚)」と呼ばれ、まさにこの間、個性の違うウイスキーは
結婚したかのように深く馴染み合い、調和の取れた美味しさが生まれます。
再貯蔵された多くのウイスキーは、瓶詰め前に割り水によって
アルコール分・40~45%程度に調整されますが、
『フロム・ザ・バレル』は、割り水を最小限に留め、
アルコール分「51%」に設定。骨太な飲みごたえとともに、
再貯蔵(マリッジ)で生まれた濃厚にして繊細な香りと味わいのハーモニーをお届けしています。
「51%」の重厚なコクを味わうなら、やはり、オン・ザ・ロック。
その一方、ボディがしっかりしているからこそ愉しめるのが、
クラッシュアイススタイル(ウイスキーミスト)。
細かな氷をグラスにたっぷり詰めて、かなり冷たい状態でも、香り、
味わいともにバランスが良く、しっかりとした飲みごたえです。
厚みのある華やかさが、力強い余韻として広がります。
当店にてお楽しみ下さい。
BOTAマスです。
by BAR-BOTA
| 2015-06-02 15:37
| Japanese Scotch