小樽市花園Scotch Bar BOTA


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小樽 自然派ラーメン処 麻ほろさんの朝ラーメンが好きです。

小樽 自然派ラーメン処 麻ほろさんの朝ラーメンが好きです。_b0271789_13053344.jpg

麻ほろさん、HP↓↓↓

http://www.shizenhamahoro.com/



最近、はまっております、『自然派ラーメン処 麻ほろ』さんのご紹介です。
優しい、とにかく優しいのですよ、朝ラー。
ゆっくりと体に染み渡る、絶妙なるバランスのあっさり系のスープ。
そこにはほのかに香る、鶏・葱・昆布の香り、、、、、。
この記事書きながら、食べたくなってきたわっ!

麻ほろさんの朝ラーメンは製麺する日に製麺場のカウンターにて2時間のみ販売している
限定的な逸品でございます。

カウンターは4人くらいが限界ですね。
ひさちゃんだと2人と言ったところでしょうか、、、、。
ひさちゃん+しょう君=やっぱり2人

次回、(たぶん明日だね)試したいこと、、、それはっ!!
卵かけご飯に素ラーメン!!
麻ほろさんのライスを頼むと昆布の佃煮(これがしょっぱ過ぎず、最高!)が
付いてくるんですが、これが実に旨いのであります。
小樽 自然派ラーメン処 麻ほろさんの朝ラーメンが好きです。_b0271789_13032855.jpg
これからお知らせする食べ方はMr.朝ラーの濱本氏よりの情報!!
*ライスの真ん中に卵を塩梅よく収めるくぼみを作る。
*くぼみに生卵投入。
*その生卵の上に昆布の佃煮を乗せる。
*優しく混ぜる。
*喰らう。
*旨すぎて死ぬ。
らしいのであります。
ご本人様、死んではいませんのでまずは安心。

濱本氏からの警告!!
この食べ方のときは素ラーメンにせよっ!!
卵には醤油をかけるなっ、昆布だけで喰らえっ!!!



朝ラーメン
毎週、木・金・土・日曜日の営業です。

朝 7時より9時まで・・・・・詳しくは
こちら
6/9より6/11まで朝ラーメンはお休みさせていただきます。


「お婆ちゃんの醤油らーめん」350円

鶏肉とネギを炒め、昆布でだしを取り
チャーシューのたれと合わせた、懐かしい
おばあちゃんの「かけらーめん」です。
ネギは、自分で加えてお召し上がり下さい。
●ご飯(北海道産ななつぼし)羅臼昆布の佃煮付き 100円
●きつね 100円
●味たまご 100円
●生たまご 50円
●メンマ 50円
●チャーシュー (2枚)100円




ここ最近のBOTAマス、全つゆシリーズ!
小樽 自然派ラーメン処 麻ほろさんの朝ラーメンが好きです。_b0271789_13053310.jpg
小樽 自然派ラーメン処 麻ほろさんの朝ラーメンが好きです。_b0271789_13053397.jpg
全つゆ、完食。




小樽 自然派ラーメン処 麻ほろさんの朝ラーメンが好きです。_b0271789_13070896.jpg

小樽 自然派ラーメン処 麻ほろさんの朝ラーメンが好きです。_b0271789_13075731.jpg
全つゆ、完食。







小樽 自然派ラーメン処 麻ほろさんの朝ラーメンが好きです。_b0271789_13091695.jpg

小樽 自然派ラーメン処 麻ほろさんの朝ラーメンが好きです。_b0271789_13091040.jpg
全つゆ、完食。







小樽 自然派ラーメン処 麻ほろさんの朝ラーメンが好きです。_b0271789_13094902.jpg

小樽 自然派ラーメン処 麻ほろさんの朝ラーメンが好きです。_b0271789_13095544.jpg

小樽 自然派ラーメン処 麻ほろさんの朝ラーメンが好きです。_b0271789_13100001.jpg
全つゆ、完食。








小樽 自然派ラーメン処 麻ほろさんの朝ラーメンが好きです。_b0271789_13103362.jpg

小樽 自然派ラーメン処 麻ほろさんの朝ラーメンが好きです。_b0271789_13103939.jpg
全つゆ、完食。


食べたくなったでしょう?
劇的な旨さとは違います。
優しく染み渡る体が欲しがる旨さなのです。
BOTAマス的にはちょうどイイ○○と言うことになります。
わかりやすいでしょう、ひさちゃんにはせ君。


さ、明日も行くよ!
朝ラーメン!!

ひさちゃんに伝言!!

明日の朝、7:45に

BOTAマス邸に集合!!

はせ君とウナパパもね!!







BOTAマスです。


by BAR-BOTA | 2016-06-02 13:20 | 小樽 穴場