小樽市花園Scotch Bar BOTA


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GM社 スペイモルト フロム マッカラン 2007 43%

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ボトラーズのマッカランといえば、
「スペイモルト フロム マッカラン」

2007ビンテージは、繊細なシェリーを感じさせる仕上がり!

老舗、ゴードン&マクファイル(以下GM)社の
ボトラーとしての歴史を最も感じさせるシリーズ。

それは「スペイモルト フロム マッカラン」をおいて他にないでしょう。

それはボトラーズというものが確立していなかった頃からの、
GM社とマッカランの信頼関係の証といっても過言ではありません。

ビンテージごとに違った熟成樽を使用することで、マッカランの
味わいの幅とポテンシャルを最大限あらわしているといえます。


今回ご紹介する2007ビンテージは、繊細なシェリー由来の
レーズンと黒胡椒などのスパイスの味わい。

フィニッシュは、柑橘系からチョコへと変化していく複雑さは、
ぜひオフィシャルボトルと飲み比べていただきたいところです。

特に若いビンテージはその価格的な手頃さと、完全割り当て
ということも相まって、入荷のたびに完売となってしまいます。



月曜日の入荷予定でございます。








BOTAマスです。



by BAR-BOTA | 2017-08-26 15:16 | Scotch