小樽市花園Scotch Bar BOTA


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小樽 Bar BOTA 今宵も19:00~OPEN でございます。

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メイン バライル 35年 1980 


メイン・バライル 35年 1980 ゴールドラベル
 カスクストレングス (キングスバリー)
(入荷予定日:来週でございます。)
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メインバライル 1980 35年 54.7%
ホグスヘッド / キングスバリー
※シングルカスク、シングルヴィンテージのブレンデッドウイスキーです。
容量:700ml
樽の種類:ホグスヘッド ※シングルカスク
蒸留年:1980
熟成年数:35年

<輸入元コメント>

キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、
1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、
その後ロンドンに事務所を構え専門的な蒸留酒を取り扱っている
インディペンデント・ボトラーです。
通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、
特に際立った個性をもった樽のみが厳選され樽出しにて
ボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。
3年前の2013年に同シリーズより、
「メイン バライル(Mhain Baraille)」というゲール語で
ONLY BARREL、つまり「シングルカスク」を意味する
「衝撃の長期熟成ブレンデッドウイスキー」がリリースされ、
その素晴らしい味わいに大変ご好評いただきました。
今回その「他に類をみないシングルカスク&カスクストレングス」の
長期熟成ブレンデッドが35年の熟成を迎え、新作がリリースされました!
前作は大きな樽のバット熟成で生産本数が多かったのですが、
今作はより小さいサイズのホグスヘッドですので、
前回より本数がずっと少なくなっており、
またさらに増えた熟成年数に加え、
この樽のサイズによって一層の熟成が増しているように思われます。
ブレンデッド党はもちろん特にシングルモルト党やバーボン党にも
カテゴリーを越えた全てのウイスキー愛好家へオススメしたい
内容となっております。
ぜひ、お見逃しないように!

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<使用銘柄>
モルト:グレンロセス、グレンゴイン、タムデュー、
ブナハーブン
グレーン:ノースブリティッシュ、ポートダンダス、
キャメロンブリッジ


<テイスティングノート>
香りはトフィー。
マーマレードとスパイス感のある見事な味わいに
ベルベットのような滑らかなボディ。
温かみのあるフィニニッシュ



ロン・サカパ センテナリオ 23年


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1976年、サカパ市は創立100周年を迎えました。この歴史的な出来事を祝うため、
グアテマラ最大のラム酒造会社は、特別なラムを創ることにしました。
これまで長年積み重ねられた専門知識と技術を駆使することにより、
ユニークなウルトラ プレミアム ラム、
ロン サカパ センテナリオが生まれました。
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1997年、ラムの概念を越えたその深い味わいは、全酒類が対象となる
ビバレッジ・テイスティング・インスティチュート・オブ・シカゴで、
95点の高得点で金賞を受賞。
また1998年~2002年までの毎年、国際ラムフェスティバル コンペティションの
プレミアムラム部門で5年連続金賞を受賞し、
2003年には同コンペティションで初の殿堂入りラムとなりました。




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The Doobie Brothers - Behind The Music

by BAR-BOTA | 2018-03-23 20:30 | BOTA お知らせ