小樽市花園Scotch Bar BOTA


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26日(土)入荷! ファーストフィルのバーボン樽原酒のみで熟成 「ボウモア ナンバーワン」

26日(土)入荷! ファーストフィルのバーボン樽原酒のみで熟成  「ボウモア ナンバーワン」_b0271789_08082305.jpg


「ボウモア ナンバーワン」は、誰でもボウモアブランドを気軽に楽しめる味わいが魅力である。
ボウモア蒸留所の第1貯蔵庫で熟成されたファーストフィルのバーボン樽原酒を100%使用。
おなじみのフルーティでスモーキーな酒質に、バーボン樽の原料であるアメリカンオークの
特性がマッチしている。

グラスに注ぐと、色はバーボン樽熟成らしいハニーゴールド。
香りにはバニラの甘さ、シナモンのスパイス、オーク由来のスモーク香といった
樽熟成の影響が表現されている。

ひとたび口に含むと、唾液を誘う柑橘風味が広がってくる。
ハニーコムやココナッツフレークのような甘味に満たされ、
ボウモアらしいピートのスモーク風味が台頭。
このピート香がバニラやライムの香りを引き連れて最高潮へと上りつめるフィニッシュも印象的だ。

潮とバニラの香りが溶けあい、心地よくスモーキーな味わいが特長の「ボウモア ナンバーワン」。
波の音が聞こえる貯蔵庫を思い浮かべながら、新しいユニークな味わいを楽しんでみたい。

26日(土)入荷! ファーストフィルのバーボン樽原酒のみで熟成  「ボウモア ナンバーワン」_b0271789_18483864.jpg








BOTAマスです。


by BAR-BOTA | 2018-05-24 08:06 | Scotch